L'épicerie fine
Nous recherchons régulièrement les meilleurs produits de producteurs locaux ou reconnus pour leur savoir-faire
et la qualité de leurs production.
Une grande partie de nos produits sont certifiés AB en adéquation avec notre philosophie personnelle.
De quoi satisfaire les gourmands et les gourmets... Retrouvez du café bio en grain ou moulu, fraîchement torréfié par Délicieux Instants à Beaufort en Vallée, une cinquantaine de thé ou rooibos bio de La Route des Comptoirs à côté de Nantes, une gamme de conserve artisanale, du chocolat bio, des belles charcuteries fines à la coupe issues de bons producteurs, des épices de chez Des Épices à ma Guise à Ancenis...
Notre Philosophie
Vous accueillir en boutique comme au restaurant, dans la simplicité, afin que chaque passage soit un bon et joli moment, humain et gustatif.
« Partage et Convivialité»
Notre démarche :
Vous proposez une cuisine à base de produits bruts, de saison, une bonne partie provenant de l'agriculture bio et logique.
Respecter cette même démarche sur l'ensemble des boissons servies.
Offrir des conditions de travail les plus saines aux membres du personnel.
Trier nos déchets compostables afin de les réutiliser pour de l'engrais. Les autres sont triés soigneusement.
Les raisons :
Réduire notre impact écologique au maximum et contribuer à la protection de notre planète afin de s'inscrire dans une démarche de développement durable à notre humble échelle.
