Le restaurant

Nous sommes situé à 200 mètres du Château de Brissac, et à 20 minutes d'Angers.

Nous vous accueillons au cœur de l'épicerie fine et de la cave à vins et

également dans une salle chaleureuse à l'arrière.

Aux beaux jours, sur une Terrasse côté jardin, clôturée, avec vue sur le clocher de l’église,

ou encore sur la terrasse côté rue.

Notre Philosophie :

Vous accueillir en boutique comme au restaurant, dans la simplicité, afin que chaque passage soit

un bon et joli moment, humain et gustatif.

« Partage et Convivialité»

Notre démarche :
Vous proposez une cuisine sincère, à base de produits bruts, de saison, une bonne partie provenant de l'agriculture bio et logique.
Respecter cette même démarche sur l'ensemble des boissons servies.

Offrir des conditions de travail les plus saines aux membres du personnel.

Trier nos déchets compostables afin de les réutiliser pour de l'engrais. Les autres sont triés soigneusement.

Les raisons :
Réduire notre impact écologique au maximum et contribuer à la protection de notre planète afin de s'inscrire